Azenha Da Lagoa Negra

Durante estos años hemos estado preparando las casas con la mejor infraestructura para las vacaciones para que su familia tenga todo el confort, seguridad y comodidad.

Nuestras casas están ubicadas en Miño, una región de incomparable belleza, en el noroeste de Portugal, tierra de campos verdes y duras montañas, bañadas por el Océano Atlántico rodeadas de las playas, los ríos de leyendas, y refrescante aire.

La diversidad del paisaje natural y las influencias recibidas durante siglos, de otras personas, son elementos que generan la variedad de especialidades gastronómicas: El Caldo Verde aa Broa de maíz, las papas de sarrabulho Rojões Porco y de la moda de Minho, el bacalao Braga o a la Narcisa, el arroz, el pato de la moda de Braga, el Presunto y Embutidos y Frigideiras de Braga.

Es en los postres, en Fidalguinhos, el Abad de Priscos Pudding, y otras especialidades rica y larga tradición popular y convento, que la cocina de la parte baja Minho mayor originalidad y el refinamiento.